Spitalul din Rovinari a pregătit un buget de aproape 900.000 de lei pentru hrana bolnavilor. Acesta este în conformitate cu alocația de hrană și cu numărul mediul de pacienți din fiecare lună. Bugetul va asigura pentru un an, începând de luna acesta, furnizarea de diverse produse alimentare, fructe și legume transformate, produse de origine animală, carne și produse din carne.
Cele mai multe unități medicale prepară în bucătăriile proprii hrana destinată pacienților și personalului medical. Mai sunt și unități medicale mici care preferă hrana furnizată de către firme de catering. Sunt însă puține, având în vedere că mâncarea trebuie să fie adaptată la nevoile pacienților și aprobată de un nutriționist.
