În perioada 01 – 30.09.2023, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale şi verificări în obiective supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor situate în Albeni, Aninoasa, Arcani, Baia de Fier, Bălăneşti, Băleşti, Bâlteni, Bărbăteşti, Bengeşti-Ciocadia, Brăneşti, Bumbești-Jiu, Bumbeşti-Piţic, Bustuchin, Cătunele, Ciuperceni, Crasna, Dăneşti, Dragoteşti, Drăguţeşti, Glogova, Godineşti, Hurezani, Ioneşti, Licurici, Logreşti, Mătăsari, Motru, Muşeteşti, Novaci, Padeş, Peştişani, Polovragi, Rânca, Rovinari, Roşia de Amaradia, Runcu, Samarineşti, Săulesti, Scoarţa, Slivileşti, Stăneşti, Stejari, Stoina, Târgu-Cărbuneşti, Târgu-Jiu, Teleşti, Tismana, Turceni, Turcineşti, Ţănţăreni, Ţicleni, Urdari şi Văgiuleşti, în domeniile alimentar și al sănătății și bunăstării animalelor.
În timpul controalelor efectuate în această perioadă aufost aplicate 32 sancțiuni contravenționale, reprezentând 2 avertismente şi 30 amenzi în cuantum de 207.400 lei,unor operatori şi/sau persoane fizice din Baia de Fier, Bâlteni, Cătunele, Hurezani, Logreşti, Motru, Muşeteşti, Novaci, Polovragi, Rânca, Rovinari, Slivileşti, Stejari, Stoina, Târgu-Cărbuneşti şi Târgu-Jiu, respectiv:
– 2 avertismente scrise proprietarilor unor exploatații non-profesionale, pentru înstrăinarea unor animale (bovine, suine) fără documente sanitare-veterinare;
– 1.000 lei la o farmacie veterinară, pentru eliberarea produselor medicinale veterinare fără rețetă;
– 1.200 lei la un magazin alimentar, pentrudesfășurarea activității de comercializare a produselor alimentare către consumatorul final fără a deține document de înregistrare sanitară-veterinară şi pentru siguranța alimentelor pentru această activitate;
– 2 x 1.200 lei unor producători particulari, pentru comercializarea laptelui crud şi produselor lactate către consumatori fără a deține documente de înregistrare sanitară-veterinară şi pentru siguranța alimentelor;
– 6 x 1.200 lei angajaților de la un fast-food, un restaurant şi 4 magazine alimentare, pentru manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare (fărăechipament de protecție sanitară), depozitarea unor produse alimentare direct pe paviment (apă minerală, băuturi răcoritoare) sau în spaţii neadecvate (ouă consum), cât şi pentru neactualizarea fișei de aptitudini;
– 5 x 1.200 lei unor producători particulari, pentru etichetarea necorespunzătoare a produselor lactate (brânză proaspătă, brânză telemea, cașcaval, urdă, unt) expuse spre comercializare – nu erau oferite toate elementele de identificare (numele producătorului, data fabricației, numărul lotului);
– 1.600 lei proprietarului unei exploatații non-profesionale, pentru că nu a anunțat medicul veterinar de liberă practică împuternicit despre îmbolnăvirea unui porc care putea avea o boală transmisibilă;
– 2.400 lei la un magazin alimentar, pentru întreținereanecorespunzătoare a spațiilor şi echipamentelor (aparatura frigorifică era neigienizată, iar pavimentul din spațiul de comercializare era acoperit parțial cu material textil, care nu permite o igienizare adecvată);
– 3.600 lei la un magazin alimentar, pentru manipularea neigienică, depozitarea necorespunzătoare șiîntreținerea neadecvată a spațiilor de valorificare a produselor alimentare;
– 10.000 lei la o unitate de fabricare a produselor de morărit, pentru nerespectarea normelor în vigoare privind etichetarea produselor alimentare (lipsa menționării acidului citric pe eticheta unui sortiment de făină); nu a fost pusă la dispoziție o listă a furnizorilor de materii prime, cu datele complete de identificare ale acestora;
– 10.000 lei la un magazin alimentar, întrucât operatorul economic nu a informat consumatorul prin înscrierea pe etichetă a informațiilor privind specia de proveniență a laptelui, termenul de valabilitate, producătorul şi nr. de lot (pentru lapte şi brânzeturi);
– 10.000 lei la un magazin alimentar, pentru depozitarea necorespunzătoare a unor produse alimentare: telemea de vacă ambalată în recipient de plastic neprotejat, așezat direct pe paviment, în imediata apropiere a ușii de acces în unitate;
– 3 x 10.000 lei la o brutărie, o pizzerie şi un magazin alimentar, pentru întreținerea necorespunzătoare a spațiilor, suprafețelor, utilajelor şi ustensilelor de lucru folosite: pereți cu infiltrații şi exfolieri, gresie cu spărturi, paviment neigienizat, cabluri electrice izolate necorespunzător, cuptor electric cu acumulări de condens şi grăsime, depuneri de gheață în lada frigorifică);
– 3 x 10.000 lei la un magazin și două depozite alimentare, întrucât la efectuarea recontrolului s-a constatat că nu au fost remediate deficiențele referitoare laîntreținerea şi amenajarea spațiilor de depozitare şi nici cele privind depozitarea adecvată şi sectorizarea produselor alimentare în funcție de categorii şicompatibilități;
– 12.000 lei la o măcelărie, pentru încălcarea normelor în vigoare privind demonstrarea trasabilității produselor alimentare puse pe piață. Sancțiune complementară: reținerea oficială şi destinarea către o unitate de neutralizare a 25,89 kg carne şi produse din carne, în valoare totală de 646,67 lei;
– 40.000 lei la un supermarket, pentru: întreruperea lanțului frigorific la depozitarea unor produse alimentare, prin neasigurarea temperaturii de depozitare recomandate de producători (temperatura măsurată de inspectori a fost de 11,5 ºC);
– 40.000 lei conducătorului unei autoutilitare, pentru întreruperea lanțului frigorific la transportul unor produse alimentare refrigerate și congelate (temperatura asigurată în incintă era de +11,2ºC).
