O fermă de măgărițe s-a deschis anul trecut în comuna Turburea dar nu este singura de acest fel din țară Important este însă că afacerea prosperă, deoarece producătorul aduce, zilnic, produsul proaspăt direct la clienți. Direct la Târgu Jiu, și asta de luni până vineri, laptele fiind ideal pentru copii. Totul a început la inițiativa unei femei care și-a dorit o afacere inedită și profitabilă. Are acum peste 30 de animale în fermă și își dorește să o extindă.
Specialiştii spun că laptele de măgăriţă este uşor de digerat, plin de vitamine şi ar lupta chiar şi împotriva virușilor. Are mai multe vitamine şi mai puţine grăsimi decât cel de vacă. Nutriționiștii susțin că laptele de măgăriţă e medicament. Nu are nevoie nici măcar de fierbere, pentru că nu conţine bacterii. E considerat un antibiotic natural.
Laptele de măgăriţă se bea cu moderație. Astfel, 50 ml pe zi ar fi suficient, spun specialiştii, care recomandă cure de cel puţin o lună pe an pentru întărirea imunităţii.
Peste 160 de consumatori din Tg Jiu și din Craiova au făcut comenzi în ultimele două luni la ferma de măgărițe din comuna Turburea din Gorj.
